Un nuevo curso ya ha comenzado y nuestro "Melquihuerto" sigue adelante un año más.
Después de un caluroso verano y un otoño con temperaturas muy agradables hemos recogido las últimas verduritas de nuestro huerto. En estos dos meses que llevamos de curso, los alumnos y las alumnas han recolectado tomates cherry y algún que otro pimiento que quedaba en nuestras plantas. Ahora ya empezará en frío y tenemos que ir preparando la tierra para nuevos cultivos.
Esta labor la realizaremos los próximos días.
Ya tenemos preparado abono y la tierra necesaria para echar en nuestro huerto. Cuando vamos a trabajar la tierra es importante tener en cuenta:
1. No trabajar la tierra demasiado seca o húmeda.
2. No profundizar y voltear la tierra a más de 50 cm.
3. No incorporar nunca la materia orgánica en profundidad, se pudre y puede dar problemas al cultivo.
Este año también vamos a utilizar algo de mantillo vegetal en nuestra preparación del terreno. El matillo vegetal es materia vegetal descompuesta producto de la limpieza de bosques y jardines. Es una mezcla de ramitas, corteza y hojas, que al encontrarse por debajo de la superficie, y con años de acumulación, presenta un principio de humificación. Muy poroso, retiene gran cantidad de agua.
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